In der DIN 10217-7 für Getränkeleitungsrohre aus Edelstahl wird auch die Oberfläche definiert. Mit den Abkürzungen W0, W1A,W1R,W2A werden Herstellungsart, Lieferzustand sowie die Oberflächenbeschaffenheit definiert. Das Rundrohr Ø 254x2 4404 W2ba entspricht der Ausführung W2B. Jedoch gilt es zu beachten, dass die Außenseite der Edelstahlrohre durch Umlagerung für die Logisitk sowie Lagerbewegungen starke Beeinträchtigungen z. Bsp. Kratzer der Oberfläche erhält, sodass die Oberfläche nachträglich dennoch geschliffen werden muss damit die Oberfläche wieder eine gleichmäßige Struktur und zur funktionalen auch eine ästhetisch schöne Oberfläche erhält! 

Edelstahlrohr Oberfläche von Rohren 29x1,5 in 1.4301 mit Bezeichnung FOODSAFE W2b Oberfläche sowie Ø70x2 Rundrohre in AISI316L mit roher Oberfläche.

Die Innenoberfläche von einem Ø 254x2 4404 Rundrohr mit W2b Kaltband Oberfläche zeigt welche Abweichungen im Ra Wert und Rz Wert auftreten können.